3. von regina

Mmmmmmmhhhhhhh...da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Das wird am Wochenende ausprobiert. Vielen Dank für das Rezept.
Eine Küchenmaschine habe ich, benutze sie aber nur wenn ich größere Mengen zu verarbeiten habe. Kleine Sachen mache ich gerne mit dem Handrührer. Aber gerade das Brot.....ich wollte nicht mehr ohne meine Kitchen aid sein. Sparsam wie ich bin habe ich sie mir natürlich nicht gekauft, sondern es war einmal eine Werbeprämie für ein Stern Abo. Wieviel ich zuzahlen mußte ,weiß ich leider nicht mehr. Sie knetet aber leicht den Teig und ich muss nicht wie manche andere die Maschine festhalten weil sie " wandert ".
Grüßle

Regina

vom 16.11.2005, 21.24
Antwort von :

Hallole liebe Regina.
Viel Spaß beim Probieren.
Meine Küchenmasch. darf auch nicht wandern, ein guter Tip *freu* - herzlichen Dank.
Liebe Grüßlis Dagmar

2. von Margrit

Oh ich habe keinen Speck da, schade......................... :brot:

vom 16.11.2005, 15.05
Antwort von :

huhuuu Du Liebe, die schmecken sicher auch ohne Speck.... aber er gibt natürlich noch ein bischen mehr Würze.
Liebe Grüßlis Dagmar

1. von Hannelore

Bloß gut, daß Du gleich dazugeschrieben hast, was "Wammerln" sind! Werden die Semmeln nicht recht fett und schwer verdaulich? Ich muß da nämlich ein bißchen acht geben. Appetitlich klingt es ja...
Zur Zeit kann ich sowieso keinen Teig kneten, weil mein Arm noch weh tut. Eine Küchenmaschine habe ich nämlich auch nicht.

Liebe Grüße von Hannelore



vom 16.11.2005, 12.40
Antwort von :

hallole liebe Hannelore.
Mir kamen sie nicht schwer + fett vor, im Teig ist ja kein Fett.
Aber sie dürften auch ohne Speck schmecken, da bin ich sicher.
Ich hoffe, Dein Arm wird bald besser, damit Du backen kannst.
Liebe Grüßlis Dagmar