erdweibchens Weg zum Heil-Sein
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"Und wenn dir bewußt geworden ist,
daß die Welt eine große Veränderung braucht,
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Mögen die Segnungen jedes Tages die sein, die du am
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(irisch. Segensspruch)












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Nicht weil es schwer ist,
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sondern weil wir es nicht wagen,
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Ausgewählter Beitrag

backtag + küchengifte (?)


      

heute hatte ich Backtag - und Wasser-Schlepp-Tag - wir hatten -14 Grad heut morgen. Die Sonne scheint herrlich, der Schnee liegt natürlich noch - es ist einfach ein Traum-Wintertag.

Auf dem Bild seht ihr - ganz dezent links hinten *grins* ich will ja niemand langweilen - die VIER Enteneier...... jeden Morgen ein Ei - ich kanns nicht glauben!
Und diese Eier geben heut Abend ein leckeres Rührei - ich will sie auspusten und dann, wenn sie sauber und trocken sind, bemalen.
Liebe Hannelore, das ist eine tolle Idee mit der  Lebensrune, das gefällt mir.

Hinten neben den Eiern ist ein Hefekuchen: ein normaler Hefeteig und darein habe ich 2 Äpfel + 1 Banane geschnitten, 1 Teel. Carob, 1 Teel. Zimt, anstatt Zucker 1 Eßl. Honig, etwas Rum und Vanille und Bitterschokolade in Stückchen geschnitten - lecker.

Vorne links ist ein Dinkel-Buttermilchbrot und rechts daneben ein Pfannenbrot, schon halb durchgeschnitten, weil ich unbedingt probieren mußte...... sowas von lecker und ganz locker.
Die beiden Brotrezepte habe ich aus dem Buch "Die Ernährungstherapie der Hildegard von Bingen" - viele leckere Sachen sind dort drin, aber auch viel Erstaunliches.

Wußtet ihr, daß sie eine ganze Menge leckeres Obst zu den Küchengiften zählt?
Z. B. Erdbeeren, Pfirsiche, Pflaumen und auch Lauch *staun* - also ich weiß, daß ich diese "Gifte" auch weiterhin essen werden, wenn sie hier reif sind.

Hildegard sah in diesen "Küchengiften" krankheitsauslösende Ursachenstoffe.
Kein Müsli, kein Frischkornbrei, kein unangemachter Salat mit rohen Karotten, Zwiebeln oder Gurken - überhaupt keine Rohkost - auch nicht als Obst, weil
".... wenn der Mensch..... ungekochte Speisen genossen hat, die weder auf dem Feuer, noch mit irgendeinem Gewürz zurechtgemacht wurden, so können diese in seinem Magen nicht fertig gekocht werden, weil sie vorher nicht zurechtgemacht waren.
So steigen die schlechten Säfte aus den Speisen, die eigentlich auf dem Feuer oder mit irgendeinem Gewürz wie Salz oder Essig hätten zubereitet und neutralisiert werden müssen, zur Milz auf und verwandeln diese möglicherweise in eine schmerzhafte Geschwulst....." Zitat H. v. Bingen

Zitat aus dem obengenannten Buch: "Man wird zwar nicht gleich tot umfallen, wenn man Rohkost ißt, aber man tut gut daran, Rohkost und "Küchengifte" zu meiden"

Aha!

Wenn jemand die Rezepte von den Broten - oder eins davon (das Pfannenbrot geht einfach + schnell) haben möchte, dann kurz eine mail schicken oder oben über Kontakt.
Ich will sie lieber hier nicht veröffentlichen (Hannelore, Du kriegst sie auf jeden Fall *winke*)

Habt ein schönes Wo.ende - ich hoffe, ihr könnt auch Sonne genießen - Dagmar



Nickname 28.01.2006, 16.23 TB | PL | einsortiert in: Rezepte

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Kommentare zu diesem Beitrag

5. von Rita

Sehen die lecker aus !!!!! Ich bitte auch die Rezepte. Obwohl ich im Moment Brot beim Bäcker kaufe. ( Na ja, nicht ganz sooo berauschend für uns verwöhnte Brotleckermäuler. Ab und an mal eine Kleinigkeit wird aber doch gebacken.
Liebe Grüße
Rita :h:

vom 29.01.2006, 19.20
4. von Sianna

Uih, das sieht aber alles lecker aus - und so liebevoll arrangiert :lieb: Ähm... ja, also die Rezepte hätte ich natürlich sehr gerne *lieb guck*
Hm, was die gute Hildegard da schreibt...ich weiß ja nicht so recht... Ich werde mir meine Rohkost in jedem Fall weitergönnen. Obwohl ich auch schon mal eine zeitlang kaum etwas Rohes essen konnte. Von rohen Äpfeln (bes. grünen) und rohen Karotten bekam ich sofort Brennen im Mund, die Lippen schwollen an - halt eine richtige allergische Reaktion. Zu dieser Zeit ging's dann auch nur gekocht - leider, denn ich mochte Rohkost immer schon sehr gerne. Tja, irgendwann hatte sich das mit der allergischen Reaktion dann von selber wieder erledigt und heute kann ich (wieder) alles ganz ohne Probleme roh essen.
Eine gute Nacht wünsche ich Dir, Du Liebe, und herzliche Grüße,
Sianna

vom 28.01.2006, 23.51
3. von Hannelore

Was Du da auf dem Foto so aufgebaut hast, sieht wirklich lecker aus! Ich freue mich schon auf die Rezepte. Ich bin nicht gleich darauf gekommen, warum Du sie nicht im Blog veröffentlichen möchtest, aber dann ist mir das Copyright eingefallen und Du hast schon recht - da möchte frau vorsichtig sein.
Deine Entchen sind ja wirklich fleißig. Es muß ihnen bei euch sehr gut gefallen und so machen sie Dir auf ihre Art eine Freude. Also diese "Küchengifte" werde ich mir auch nicht vermiesen lassen. Lauch, Erdbeeren? Ich glaube das nicht! Neenee, gute Hildegard. Alles hast Du sicher auch nicht gewußt. Es gibt ja sogar Menschen, die sich nur von Rohkost ernähren und behaupten, alles andere wäre tot und wertlos. Da bleibe ich doch lieber bei meinem goldenen Mittelweg mit Rohkost und gekochten Speisen, je nach Möglichkeit und Appetit.
Ich wünsche Dir noch ein schönes Rest-Wochenende!

Liebe Grüße
Hannelore

vom 28.01.2006, 18.12
Antwort von Nickname:

eben, Du Liebe, ich nehm auch den Mittelweg in diesem Fall und esse, was ich mag.
Einheitskost kann es ja auch nicht sein und ausgewogen roh und gedünstet ist mir das Liebste.
Ganz liebe Grüßlis Dagmar

2. von Berkana

ja so ändern sich die Zeiten *g* spwas nennt man dann Fort-Schritt oder auch Rückschritt, je nach dem.

Die Art wie man Brot in der Pfanne macht gibts ja schon ewig lange, selbst die Indianer kannten das, obwohl sie es eher von den Trappern übernomen haben ( oder wars umgekehrt?, egal): Wir haben das früher oft gemacht wenn wir im Verein waren und dort am Lagerfeuer gesessen haben, auch während der grossen Urlaubsreise durch Alberta /Canada haben wir das öfter gmacht, geht ja auch ganz einfach und ziemlich schnell, und lecker ist es obendrein.

lg und ein schönes sonnige WE

wünscht euch allen

Berkana




vom 28.01.2006, 16.55
Antwort von Nickname:

huhuu liebe Berkana, ich kannte das Pfannenbrot noch nicht - es geht schnell und ist sehr lecker.
Hab Du auch ein wunderschönes Wo.ende - liebe Grüßlis DAgmar

1. von Veety

Wie gut, dass die damaligen "Humanoiden" vor der Entdeckung des Feuerzaubers das Buch nicht gelesen haben. Sonst wärfen wir vielleicht heute gar nicht hier ...

vom 28.01.2006, 16.26
Antwort von Nickname:

hallole lieber veety - ja, da hast Du wohl recht *grins* und wir machens eben, wie WIR wollen und wie es uns schmeckt.
Liebe Grüßlis Dagmar

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Sianna
Liebe Dagmar,
habe Dein Lebenszeichen gerade entdeckt und mich riiiiesig darüber gefreut.

Ich grüße Dich mit dem Segen der Göttin,
Sianna
28.7.2010-1:21
uma
Hoi Dagmar :sonne: schön dich wieder mal zu lesen!
schick dir ganz liebe grüsse aus der schweiz! :lieb: uma
13.2.2009-18:15
Wanderer
*klopf*
*klopf*
*Schoggihinleg*
20.9.2008-22:53
Harald
Huhu Dagmar, ich brauch auch ein Lebenszeichen und sende hiermit eins :) :zw:
Harald
24.4.2008-17:55
Wanderer
Hey Dagmar!
Haaaallloooo!
Hast Du Deinen Blog vergessen?
Ich wart auf neue Beiträge...
*lebenszeichenbrauch*

Wandy

:lieb:
17.4.2008-19:34